Parten mega ‘Guajolota’ en Coyoacán

MÉXICO, DF, 30 de enero de 2015.- En el marco de la inauguración de la tercera edición de la Feria Internacional del Tamal en la delegación Coyoacán, en representación del delegado Mauricio Toledo, el encargado del despacho de la Jefatura Delegacional, Salvador Frausto, partió la mega ‘Guajolota’ más grande del país.

Para registrar este hecho, dio fe la Notaría Público 169, cuyas dimensiones fueron de 4.50 metros de largo por 48 centímetros de ancho, con un peso de 45 kilogramos y que fue rellenada por toda la variedad de tamales que se presentan en el evento.

“La tercera Feria Internacional del Tamal se suma a los proyectos que ha impulsado esta administración, con el firme propósito de recuperar la historia, cultura y tradición gastronómica de México y América Latina”, informó Salvador Frausto.