Se desploma producción y precio del café en México

TAPACHULA, Chis.,16 de agosto de 2018.-Representantes nacionales de organizaciones de café, reportaron que se ha tenido un desplome en la producción del aromático grano y una caída de precios.

Uno de los problemas a los que se enfrentan son los precios de producción, ya que un quintal de café anda alrededor de los 135 dólares, y el precio camina en 113 dólares.

A pesar de que Chiapas, es el principal producto de café en México, unas 180 mil familias padecen la baja de precios y producción por diversas afectaciones como es la roya naranja que es causada por el hongo Puccinia kuehnii.

En el marco del inicio del primer foro de carácter estatal, celebrado en Tapachula, el coordinador del Consejo Nacional de Productores de Café (Conaprocafé) Javier Galván Zanata, informó que a pesar que, en México, se ha incrementado el consumo del aromático, el país continuó con la importación de cafés provenientes de Honduras, Brasil y de Vietnam, por lo que cada año se importan un millón 100 mil sacos.

Abundó que otro de los problemas fue la roya, enfermedad que afectó el 50 por ciento de la producción, además, en el inicio de este sexenio federal y estatal, no se realizaron acciones para su protección, ni para apoyo.

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