Sólo 50% del aguacate exportado a EU tiene certificado de inocuidad

MORELIA, Mich., 3 de diciembre de 2016.- La coordinadora de inocuidad de la Asociación de Productores y Empacadores de Aguacate de México (APEAM), Katia Aguilar Chávez, comentó que el principal reto en materia de exportación consiste en cumplir con las pautas emanadas de la Ley de Modernización de Producción Agrícola, la cual estipula la certificación de inocuidad del tonelaje aguacatero que se exporta a Estados Unidos.

En entrevista, Aguilar Chávez mencionó que de las 110 toneladas de aguacates que aproximadamente exportan a Estados Unidos de forma anual sólo el 50 por ciento cuenta con la certificación de inocuidad.

“Se debe evitar que el aguacate exportado tenga residuos de plaguicidas, esto se consigue a través de la buena aplicación de las buenas prácticas agrícolas”.

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