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SAYULA DE ALEMÁN, Ver.- 10 de marzo de 2018.- El cambio climático, la deforestación y los fenómenos atípicos están afectado la producción de miel en el sur de Veracruz, debido a la falta de alimentos para las abejas que recolectan el néctar de las flores de los árboles.
Esto luego de que vientos por arriba de los 80 kilómetros por hora (km/h) desprenden las flores de arbustos y plantas que son la principal fuente de alimento de las abejas y materia prima para la elaboración de miel, así lo reportan los avicultores de San Juan Evangelista y Sayula de Alemán al sur de Veracruz.
De 20 años a la fecha, la producción de miel ha caído en un 50 por ciento, además de contar que decenas de colonias de abejas han emigrado a zonas altas de Veracruz para continuar su ciclo.
De acuerdo con la Coordinación General de Ganadería de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), México ocupa el sexto lugar en producción y el tercero en exportación mundial de miel. En el país existen 1.9 millones de colmenas a cargo de 42 mil apicultores que en promedio producen 55 mil 900 toneladas, con un valor estimado en mil 900 millones de pesos, anualmente.
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