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CIUDAD DE MÉXICO, 29 de marzo de 2019.- La alcaldesa de la alcaldía Magdalena Contreras, Patricia Ortiz Couturier, inauguró la décima Feria de la Trucha y la Quesadilla en el parque ecoturístico Los Dinamos, con el objetivo de impulsar la economía local, a los comerciantes y artesanos de la demarcación.
Ante la presencia de vecinos y turistas, cortaron el listón para dar inicio a las actividades artísticas que se presentaran desde este viernes hasta el domingo próximo en la cañada de este pulmón verde de la Ciudad de México.
En la exposición gastronómica se podrán encontrar diferentes platillos típicos que ha hecho famoso a este corredor turístico al sur de la capital, como truchas empapeladas, fritas, con vegetales frescos; además de las ya tradicionales quesadillas de hongos, huitlacoche, queso, picadillo, pollo, papa, chicharrón y más de 10 guisados.
Durante esta feria se presentarán más de 128 expositores de alimentos y 60 artesanos para ofrecer lo mejor de la gastronomía contrerense a los visitantes.
Además de deleitarse el paladar con las múltiples opciones que ofrecerá esta la feria, los asistentes podrán disfrutar los diferentes espectáculos musicales, como la presentación de: Los Askis, Carro Show, La Sonora Dinamita, La Perla Colombiana y Alberto Pedraza, entre otros talentos.
La alcaldesa precisó que, durante los tres días de la Feria de la Trucha y la Quesadilla, la seguridad estará a cargo de 200 elementos de seguridad (Seguridad Pública, Policía Auxiliar y Preventiva), 130 elementos de Protección Civil, 30 elementos del Ejército Mexicano y servicios médicos para salvaguardar la integridad de los cientos de asistentes que se esperan durante los tres días.