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MÉXICO, DF., 12 de diciembre de 2015.- Para impulsar y promover la cultura alimentaria y artesanal en la ciudad de México, la Secretaría de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (Sederec) apoya en la difusión y comercialización de productos generados en las comunidades rurales, indígenas y pueblos originarios.
A través de un comunicado, la titular de la Sederec, Rosa Icela Rodríguez, dijo que para el gobierno de Miguel Ángel Mancera es importante impulsar las actividades de los productores rurales y artesanos, por lo que se trabaja en la búsqueda de espacios para la comercialización de sus mercancías, en ferias, así como en el diseño de su marca.
Este es el caso de la señora Josefina Aguilar Rico, quien desde hace 15 años produce esferas navideñas en la delegación Tláhuac. Ella se acercó a la Sederec a través del programa de Cultura alimentaria, artesanal, vinculación comercial y fomento de la interculturalidad y ruralidad, recibió 32 mil pesos para el diseño de su imagen corporativa y página web, así como el registro de su marca y la publicidad de sus esferas.
Actualmente produce al año entre 300 mil y 400 mil esferas en sus diferentes tamaños y colores. Josefina mencionó que los colores más solicitados por sus clientes son el clásico rojo, fucsia, azul turquesa, naranja, uva, plata chocolate y negro.
La mujer, que este año obtuvo el registro de su marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), trabaja siete meses en la elaboración de las esferas, las cuales son hechas con vidrio soplado y decoradas a mano.
Detalló que tarda 16 minutos en realizar una esfera de tamaño mediano, ya que en el decorado tarda aproximadamente 10 minutos. Éstas son vendidas en ferias o por pedido, los cuales se pueden ver en su página web www.esferasnavidenas.com.mx.
Rodríguez informó que en un año, a través del programa Cultura alimentaria, artesanal, vinculación comercial y fomento de la interculturalidad y ruralidad de la #CDMX, la Sederec entregó 150 diseños de imagen mercadológica de productos y artesanías elaboradas en la capital.