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MÉXICO, DF., 25 de julio de 2015.- Investigadores de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), evalúan diversos componentes del propóleo, sustancia a la que le adjudican múltiples beneficios para la salud, en especial durante el proceso cancerígeno.
El grupo de investigación encabezado por Sandra Díaz Barriga, analiza aminas fenetílicas del ácido cafeico, compuestos sintéticos obtenidos del propóleos de la miel de abeja, como posibles sustancias quimioprotectoras, de acuerdo a un comunicado de la máxima casa de estudios.
Díaz Barriga y sus colaboradores se enfocan al estudio antigenotóxico de moléculas derivadas del éster fenetílico del ácido cafeico (CAPE, por sus siglas en inglés), principio activo importante del propóleos, que ha mostrado actividad antitumoral en modelos animales.
Los universitarios encontraron que las aminas fenetílicas del ácido cafeico (CAPA por sus siglas en inglés) también mostraron actividad biológica con potencial antitumoral.
Los compuestos son análogos del CAPE, sustancias sintetizadas por el grupo de Enrique Ángeles Anguiano, del Laboratorio de Química Medicinal, también de la FES Cuautitlán, y que en colaboración con Saúl Villa Treviño, del Cinvestav Zacatenco, las evalúan como posibles sustancias quimioprotectoras que pueden contribuir a prevenir el cáncer en hígado, explicó la investigadora.
“De hecho existen estudios in vitro e in vivo en modelos animales, aunque también hay en humanos, realizados con los análogos del CAPE para algunos tipos de cáncer en particular”, añadió.
Los fenoles, como el ácido cafeico y sus derivados tipo éster, son compuestos con diversos efectos a nivel biológico, entre los que destaca su capacidad antioxidante.
La académica mencionó que un parteaguas en este trabajo fue encontrar que no sólo los ésteres, sino las CAPA, también presentan actividad biológica antineoplásica. “Lo que algunos investigadores observaron fue que estas moléculas tenían la particularidad de ser un poco más estables en el suero de los organismos (modelo animal o líneas celulares), así como efectos positivos en la inhibición tumoral”.