Año Internacional de la Quinua, alimento super-nutritivo y anti-envejecimiento

DAD DE MEXICO, 20 de febrero (Quadratín México).-La ONU reconoció a la quinua, proveniente del Perú, como el único alimento de origen vegetal que tiene todos los aminoácidos esenciales, oligoelementos y vitaminas, la cual la provee de un gran poder nutritivo y anti-envejecimiento.