Apicultura en Xochimilco, subsistir en tiempos de Covid 19

CIUDAD DE MÉXICO, 11 de agosto de 2020.- En Xochimilco la apicultura ha sido una de las actividades económicas que permite a sus habitantes subsistir ante la falta de turismo, Juana Carmona desde hace más de 40 años se dedica a la crianza de abejas y el aprovechamiento de sus productos como la miel, la jalea real y el propóleo.

A raíz de la emergencia sanitaria por coronavirus,  los promotores de la apicultura consideran que las propiedades antibacterianas, antivirales y antimicóticas de la miel y del propóleo son auxiliares en el tratamiento de pacientes de Covid 19, lo cual ha incrementado la demanda de estos productos naturales.

Entre los canales de Xochimilco se cosecha miel de eucalipto, chayotillo, flor de naranjo o de muérdago.