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Empresas son clave para Desarrollo Sostenible: Nesim Issa Tafich
CIUDAD DE MÉXICO., 24 de diciembre de 2017.- Durante las celebraciones navideñas y de fin de año, los capitalinos podrían ahorrar hasta un promedio del 46 por ciento en la compra de alimentos y productos que comúnmente se utilizan para la elaboración de las tradicionales cenas al adquiridos en la Central de Abasto CDMX (Ceda).
De acuerdo con un comunicado, en un comparativo de precios realizado el pasado 23 de diciembre por personal del mercado mayorista, en dos cadenas comerciales ubicadas en las zonas aledañas a la Ceda CDMX, detectaron una variación de costos en algunos productos como la almendra entera de hasta 200 por ciento o la ciruela pasa con un 70 por ciento más alto.
Al respecto Sergio Palacios Trejo Coordinador y Administrador General de la Central de Abasto, informó que en total se cotejaron 22 alimentos y productos entre los que destacan: bacalao, lomo de bacalao, pavo ahumado, pierna sin hueso, nuez entera, caña, aceituna, romeros, tenedores, cuchillos, vasos y platos desechables.
De los 22 alimentos y artículos que se cotejaron con los precios de dos grandes cadenas comerciales, se detecto que presentan una variación promedio del 46 por ciento más, es decir, ahí los capitalinos estarían pagando 2 mil 846 pesos, mientras que en la Central de Abasto de la ciudad de México mil 632 pesos.
Un ejemplo de alimentos que reflejan el ahorro tan significativo se encontran; la almendra entera tiene un costo de 150 pesos el kilo, mientras que en los centros comerciales llega hasta 470, caso similar es el de la nuez entera, en la Central está a 270 pesos y en las cadenas comerciales a 520.