Día Internacional de la Sanidad Vegetal se conmemora el 12 de mayo

CIUDAD DE MÉXICO. 9 de mayo de 2022.- La Organización para la Naciones Unidas proclamó el 12 de mayo como el Día Internacional de la Sanidad Vegetal para concientizar a la población de todo el mundo sobre la importancia de proteger la salud de las plantas lo que puede ayudar a erradicar el hambre, proteger el medio ambiente e impulsar el desarrollo económico.  

De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO): 

1. “Las plantas sanas constituyen la base de toda la vida en la Tierra, así como de las funciones del ecosistema, la seguridad alimentaria y la nutrición. La sanidad vegetal es clave para el desarrollo sostenible de la agricultura, necesario para alimentar a una población mundial creciente para el año 2050”.

2. Las plantas nos proporcionan el 80 por ciento de los alimentos que consumimos, pero sufren la constante y creciente amenaza de las plagas y enfermedades.

3. Las plagas y enfermedades pueden llegar a destruir hasta el 40 por ciento de los cultivos alimentarios cada año, sino se atienden oportuna y adecuadamente, dejando a millones de personas sin alimento suficiente.

4. Las plagas y enfermedades son a menudo imposibles de erradicar una vez que se han establecido y, su manejo requiere mucho tiempo y dinero. 

Es más conveniente proteger a las plantas que intervenir cuando las plagas y enfermedades ya están presentes. 

5. En los últimos años, la proliferación de enfermedades y plagas ha aumentado drásticamente debido a la:  la globalización, el comercio y el cambio climático. 

6. La agricultura mundial registra pérdidas cercanas a los 300 mil millones de dólares por plagas y enfermedades en las plantas. (220 mil millones de dólares cuestan las enfermedades de las plantas y 70 mil millones de dólares los insectos invasores)

7. Entre las plagas y enfermedades transfronterizas más destructivas están:  

• La langosta del desierto, 
• El gusano cogollero del maíz, 
• Las moscas de la fruta, 
• La enfermedad del marchitamiento por Fusarium del banano raza 4 tropical, 
• Las enfermedades de la yuca, y 
• La roya del trigo.

8. La plaga del gusano cogollero del maíz provoca sólo en África al año 9 mil 400 millones de dólares de pérdidas en rendimiento. 

9. Cada ase ven afectadas alrededor de 600 millones de personas por enfermedades de transmision alimentaria.

10. Los alimentos inocuos contribuyen de forma positiva al comercio, al empleo y a la reducción de la pobreza.