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CIUDAD DE MÉXICO, 13 de octubre de 2024.- Betzabeth Martínez Gutiérrez, originaria de la comunidad indígena zapoteca ubicada en Santiago Matatlán, Oaxaca, y egresada de la Facultad de Contaduría y Administración de la UNAM, ganó una beca de las Naciones Unidas.
Dicha beca consiste en ser observadora de las conferencias sobre el cambio climático: la primera fue del 3 al 13 de junio en Alemania y la segunda será del 11 al 22 de noviembre en Azerbaiyán.
Yo no imaginaba que lo lograría, fueron muchos sentimientos encontrados, desde felicidad hasta miedo porque es un reto representar a México en las Naciones Unidas, pero sobre todo la satisfacción por el esfuerzo que tuvo su recompensa», narró.
Por otro lado, Betzabeth Martínez Gutiérrez detalló que tiene un proyecto para empoderar a las mujeres en la producción del mezcal, tanto a nivel nacional como internacional.
Recordemos que el mezcal es una bebida alcohólica que actualmente tiene un reconocimiento amplio tanto a nivel nacional como internacional.
Para obtenerlo se realiza un proceso artesanal, desde la siembra en los campos del cultivo, hasta la venta.