
Desperdiciados, 67 de cada 100 litros de agua de presa en Sinaloa
CIUDAD DE MÉXICO, 25 de octubre de 2018.- Después del fallecimiento del dueño de Zonura, empresa que presta el servicio concesionado de restaurante al Senado de la República, nadie se acercó a decirle a los empleados quién quedó en representación, por lo que se declararon en un paro de labores en tanto no se le liquide el pago de sus respectivos salarios.
Preocupados por la incertidumbre de que va a pasar con el pago de sus quincenas ante la conclusión del contrato el próximo 15 de diciembre, un grupo de 30 trabajadores entre los que se encontraba el gerente, hostess, meseros, garroteros, cocineras, auxiliares de cocina solicitaron una junta conciliadora con Pablo Luna Rizo, director general de Grupo Zonura.
Desde hace varios días, los empleados han continuado sus actividades pese a la falta de insumos, incluso poniendo a veces de su bolsillo para comprar hielo o pan como lo hicieron saber a Quadratín México, y ante la acumulación de falta de sus salarios. Pero la situación llegó al límite.
Ya hubo quejas desde la Secretaría de la Junta de Coordinación Política (Jucopo), órgano soberano presidido por el senador Ricardo Monreal Ávila, y llamaron la atención de que se les negó el servicio de buffet a 37 personas, porque en una ocasión ya no quedaban más alimentos a las 15:30 de la tarde.
En los restaurantes ubicados en el cuarto y quinto piso, con servicio de buffet y a la carta, acudían senadores, personal de la cámara e incluso representantes de los medios de comunicación que cubren la fuente informativa.
Ahora es evidente la disminución de comensales e incluso a veces se encuentran vacíos, ante la suspensión de vales para alimentos con motivo de la aplicación del plan de austeridad republicana aprobado por el Pleno de la Cámara de Senadores.
La empresa Zonura adeuda salarios a los trabajadores hasta cuatro o más quincenas detallaron en una junta privada con Pablo Luna a la que esta agencia de noticias tuvo acceso.
En diálogo, acordaron pronto la firma de un convenio para que la empresa liquide y cubra sus salarios conforme a la ley, por el tiempo que han prestado sus servicios.
Con actitud mediadora, meseros, cocineras, auxiliares de cocina solicitaron que se les garantice el pago al que tienen derecho por lo ya trabajado, pues aunada a la situación, no reciben prestaciones como cotización ante el Infonavit, seguridad social, aunque sí se les descuentan las respectivas cuotas.
“Sabemos que los contratos tienen ciclos, pero ahorita ni yo mismo sé si se va a renovar o no, entonces los que tienen aquí mucho tiempo lo saben, son contratos de dos años y como empresa tenemos cambios”, dijo el representante de la empresa Zonura que les hará saber en cuanto tenga una fecha específica.
Con firmeza, uno de los trabajadores respondió: “Yo de mi parte quisiera decirle que de confianza no como ni mi familia, tengo gastos, pago renta e hice saber que no trabajaría hasta que me pagaran.
Retrasos en los pagos de quincenas siempre ha habido, dijeron varios trabajadores. Esta vez no es la excepción, pues se les deposita su salario hasta cinco días después.
El empresario leonés Álvaro López Castro fue dueño de hoteles importantes como La Estancia, Camino Real y el Hotel León, además fundó Banquetes Zonura. Murió a principio de junio pasado a la edad de 72 años debido a complicaciones de salud.