Reconocen bondades del maíz con tamaliza

CIUDAD DE MÉXICO, 2 de febrero de 2019.- Dinamizar la economía de Iztapalapa por medio de la gastronomía, conservar y fortalecer las tradiciones, impulsar la producción de maíz originario de México y hacer un reconocimiento a las mujeres y hombres que se dedican a elaborar este alimento son los objetivos de la Octava Feria del Tamal. 

Está abierta en la Macro Plaza del Jardín Cuitláhuac desde este viernes y hasta el domingo próximo, de 8 a las 20 horas, lapso en el que los visitantes podrán disfrutar de la variedad de tamales elaborados principalmente por expertos culinarios de Iztapalapa, Xochimilco, Tláhuac y Milpa Alta, así como adquirir artesanías y disfrutar de un elenco musical con distintos ritmos.