Reconocen calidad de cervezas artesanales en Abierto Mexicano

CIUDAD DE MÉXICO, 12 de abril de 2025.- El Abierto Mexicano de Cerveza Artesanal, AMC2025, dio a conocer las cervezas ganadoras de su novena edición, en la inauguración del Festival Gastro Cervecero Michoacán.

En este evento se reconoció nuevamente la calidad de cervezas artesanales elaboradas por cerveceras y cerveceros caseros, profesionales, artesanales e independientes.

Bajo la evaluación de un panel de juezas y jueces certificados a nivel internacional, conformado por Matthew Hikory, Andrés Torres Marroquín, Elizabeth González, Emyy Romero, Guille Gutiérrez Morales, Jesús Ivette Ramírez Contreras y Lenin Graciano Ruiz, esta competencia por primera vez abierta a cervezas de talla internacional se evaluó a partir de los lineamientos de la Guía de Estilos de Cerveza 2021 de la BJCP (Beer Judge Certification Program).

Todas las cervezas ganadoras del AMC2025 participan en el Festival Gastro Cervecero Michoacán, que tendrá vigencia 12 y 13 de abril en las instalaciones del Jardín del Orquidario del Centro de Convenciones de Morelia, con entrada libre.

Las cervezas ganadoras de esta edición son:

Best of Show Primer Lugar – Copérnico- Romero Fresh

Oro: Fruit Beer, Cabecilla 1933 – Consejera; Imperial Stout Malas Compañías- Fenrir; Specialty Spice Beer La Brü- Flor de Dahlia y Spice Herb or Vegetables Beer, Copérnico – Romero Fresh.

Plata: Alternative Grain Beer, La Brü – Maiz Azul; American IPA, La Brü – Vizcaino; American Lager, Cerveza Ardua- Cerveza Ardua; Imperial Stout, Casa Cervecera Lucas – Demonio Negro; Brett Beer, Cervecería Obni – Funk Marciano; British Golden Ale, Autenta Cerveza – Golden Ale y Red IPA, Cervecería Sahuayo – Red Ale.