Imperativo, estudio y reflexión sobre IA en la justicia: Guerra Álvarez
CIUDAD DE MÉXICO, 12 de abril de 2017.- Guante en mano, olfato agudizado, vestido asépticamente de blanco, el titular de la Secretaría de Salud capitalina, Armando Ahued recorrió parte del Andén D de la Nueva Viga.
El funcionario realizó el operativo Ponte Trucha para verificar la calidad de productos Del Mar, y él mismo tocó pescados, los olió e incluso besó un ejemplar, confiado de la calidad del producto.
Ante el aumento de hasta 35 por ciento de enfermedades gastrointestinales en esta temporada, recomendó consumir los pescados cocidos o fritos, no crudos y si es así después de comprarlos llevarlos en hielera para preservarlos. Aseguró que con el operativo Ponte Trucha se previenen enfermedades como cólera y salmonelosis.