Zega Cola, bebida artesanal que gana popularidad en Oaxaca

OAXACA, Oax., 5 de mayo de 2018.- Zega Cola es una bebida elaborada por manos oaxaqueñas que poco a poco gana un espacio en la preferencia de los consumidores, desplazando a las grandes empresas refresqueras.

El refresco oaxaqueño, a diferencia de bebidas de empresas internacionales como la Coca Cola, está elaborado con productos naturales y sin conservadores, y fue concebido por medio de un taller comunitario en la comunidad de Santa Ana Zegache, de donde tomó su nombre.

El taller comunitario fue impartido en 2015 por un colectivo europeo en la localidad de Zegache, municipio perteneciente al distrito de Ocotlán, al sur de los valles centrales, Oaxaca.

Allí, el señor Antonio Ambrosio, su esposa Eufemia Cruz, su hija Josefina y su hermana Magdalena Ambrosio aprendieron a preparar la bebida y la adoptaron como un proyecto familiar.

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