Suspende Cofepris 10 rastros donde detectaron presencia de clembuterol

MÉXICO, DF, 27 de diciembre de 2014.- La Secretaría de Salud a través de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) informa que luego de realizar en el presente año 37 verificaciones de rastros, se llevaron a cabo 10 suspensiones tras detectarse la presencia de clembuterol o malas prácticas higiénicas, las acciones se efectuaron con el objetivo de evitar riesgos a la salud de la población.

A través de un comunicado, se informó que los rastros clausurados en 2014, se ubican en los estados de Guanajuato, Jalisco, Morelos, Nayarit, Tlaxcala, Puebla, Querétaro y Aguascalientes, tras detectarse clembuterol en la orina, sangre o músculo de las reses.

La autoridad sanitaria señala que el acumulado del periodo 2011 a 2014  reportó que de 181 verificaciones 55 establecimientos fueron suspendidos (de los cuales, 43  se sancionaron por presencia de clembuterol, 7 por malas prácticas y condiciones higiénicas y 5 por negarse a la visita de verificación).