San Juan de Dios: entre recuerdos y realidades vigentes

SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 2 de junio 2019.- Situado entre las antiquísimas calles de Los Bravo y Escobedo, en pleno corazón de la ciudad, el Jardín de San Juan de Dios alberga espacios y memorias que han dejado huella en la historia de San Luis capital.

En la cotidianeidad pueden pasar desapercibidas las historias de vida que ahí se fraguan, una de ellas es bien representada por la señora Hermenegilda Arista, quien se jacta de estar entre las primeras taqueras de la zona, desde 1974. Junto a sus hijas, que entonces eran sólo unas niñas, doña Hermenegilda narra que comenzó a vender sus tradicionales tacos al estilo canasta y desde entonces sus ojos han atestiguado la evolución de este espacio de recreación familiar, que para ella significa mucho más que una simple área de trabajo.

«Quiero mucho a mi jardín. Aquí hemos sufrido aguas, aires, fríos y ganas de ir al baño», comentó doña Hermenegilda, al tiempo de cobrar sus taquitos de huevo, papas, chicharrón y frijoles, que su hija recién había despachado a los clientes formados.

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