Salud
Sabor que esconde exceso de sodio
En el mundo, más del 78 % de los hogares compra salsas y condimentos...
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Salud
Dormir mal también engorda
Personas con sueño restringido consumen hasta 50% más calorías en snacks dulces y salados
Salud
Lidera México producción y distribución de ultraprocesados en AL
LabDO recomienda alimentos frescos y naturales y motivar a los jóvenes a hacer ejercicio...
Economía
Edulcorantes, ¿herramientas útiles para controlar el peso?
En 2030 podría haber 1.13 mil millones de personas adultas con obesidad, en el...
Economía
El Mundial, detonador de consumo emocional y social
Entre el 55-65% del gasto se destinará a las bebidas alcohólicas
Salud
Saborizantes artificiales: diseñados para gustar… y para consumir más
Se utilizan en los alimentos procesados para hacerlos más atractivos al consumidor
Salud
Más fibra, mejor digestión
Los componente clave en una dieta saludable
Salud
¡Cuidado! con embutidos y carnes frías
En 2024, el consumo en México fue de 1.2 millones de toneladas